Miolo é sinônimo de qualidade. Cada garrafa produzida em nossas vinícolas passam por um trabalho incansável para que sejam dignas da assinatura Miolo. Com uvas produzidas em terras próprias e profissionais altamente capacitados envolvidos em todo o processo de elaboração, ao adquirir um rótulo da família você estará adquirindo também uma experiência única.

VISITA TURÍSTICA:

A duração do nosso passeio é de aproximadamente 1 hora (30 minutos de visita pela vinícola e mais 30 minutos de degustação). A visita começa pelo vinhedo (em caso de tempo bom) no qual é explicado sobre as variedades de uvas e outras práticas, em seguida o visitante irá conhecer a história da vinícola, projetos e o processo de elaboração dos vinhos e espumantes, e conclui sua experiência com a degustação de 02 vinhos e 02 espumantes com noções básicas de análise sensorial!

Com gerações cuja paixão pelo vinho moveu trajetórias de vida, não é de se duvidar que a família Larentis atingiria o seu principal sonho: uma vinícola própria, elaborando bebidas nas quais a identidade ecoa nas taças valorizando a qualidade e o cuidado com a produção.

Em 2001, abriram-se as portas da Vinícola Larentis, iniciando um percurso de amor ao vinho que une qualidade, tradição e primazia na elaboração da bebida que encanta admiradores e se faz presente nas adegas e mesas de todo Brasil.

Desde o primeiro Valduga, que saiu da Itália e chegou a América, até a 3ª geração, que hoje administra a Casa Valduga, estes valores se mantém presentes e podem ser apreciados por quem mergulhar neste mundo encantador e cheio de histórias para contar.

Assim denominado pelos vales cobertos de parreirais e paisagens apaixonantes de diferentes tonalidades nas quatro estações do ano, encanta pela hospitalidade de seus moradores em harmonia com a alta tecnologia e infraestrutura turística de qualidade.

A Vinícola Torcello foi fundada no ano de 2000 por Rogério Carlos Valduga, quarta geração da Família Valduga, e filho de Remy Valduga (viticultor, escritor e bisneto de Marco). A Torcello surgiu do fascínio de Rogério pela vitivinicultura e pelo seu desejo de resgatar a tradição da família, a qual elaborava vinho de maneira totalmente artesanal no próprio porão de casa para consumo próprio.

A Vinícola Torcello foi fundada no ano de 2000 por Rogério Carlos Valduga, quarta geração da Família Valduga, e filho de Remy Valduga (viticultor, escritor e bisneto de Marco). A Torcello surgiu do fascínio de Rogério pela vitivinicultura e pelo seu desejo de resgatar a tradição da família, a qual elaborava vinho de maneira totalmente artesanal no próprio porão de casa para consumo próprio.

A Vinícola Casa Fontanari elabora Vinhos de Autoria – ou seja, a uva a ser vinificada é produzida no local em pequenos volumes. O processo com pequenos volumes permite e exige meticuloso, da produção ao envelhecimento. Esse esforço tem sido coroado por inúmeras premiações.